白唇鹿长什么样,购买鸡肉谨记6大法则

  • 栏目:养殖资讯 时间:2019-12-04 08:55
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  食品安全问题日益严重,如何买到放心的鸡肉呢?如今成了一个技术活了,购买鸡肉谨记6大法则。

  白唇鹿,又叫岩鹿、白鼻鹿、黄鹿等,是一种典型的高寒动物,食用禾本科和莎草科植物,同时它也是中国的珍贵特产动物,在产地被视为“神鹿”,早在更新世晚期的地层中,就已经发现了它的化石。那么,白唇鹿长什么样?分布在哪儿?生活习性是怎样的?

  1摸、闻辨新鲜

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  如果鸡肉外层微干,不发黏、不沾手,用手指压后会立即复原状,无异味,则说明鸡肉比较新鲜。

  一、白唇鹿长什么样?

  2不买农贸市场来路不明的死鸡

  白唇鹿是大型鹿类,与马鹿的体形相似,但比马鹿略小,体长为100-210厘米,肩高120-130厘米,尾巴是大型鹿类中最短的,仅有10-15厘米,体重130-200千克。头部略呈等腰三角形,额部宽平,耳朵长而尖,眶下腺大而深,十分显著,可能与相互间的通讯有关。最为主要的特征是,有一个纯白色的下唇,因白色延续到喉上部和吻的两侧。它的颈部很长,臀部有淡黄色的斑块,但没有黑色的背线和白斑。冬季的体毛为暗褐色,带有淡栗色的小斑点,所以又有“红鹿”之称;夏毛颜色较深,呈黄褐色,腹部为浅黄色,所以也被叫做“黄鹿”。

  “我现在不敢买鸡肉,尤其是农贸市场上来路不明的死鸡。”与猪肉相比,鸡肉更加“危险”。

  二、白唇鹿分布在哪儿?

  现在各地出售的猪肉都有严格检疫检测,而鸡肉缺乏正规检疫,监管差,再加上鸡很容易病死,很多养殖户不得不用药来维持。因此建议购买有正规渠道、包装上标有生产厂家、日期等信息的鸡。

  青藏高原特有种,分布青海、甘肃及四川西部、西藏东部。四川分布自南坪向南至汶川,向西经宝兴、九龙至木里一线的川西北青藏高原延伸部分,约计28个县;甘肃分布于西部肃南、肃北及祁连山东部甘南玛曲县;青海分布于祁连县以西的祁连山地区到昆仑山与唐古拉山之间的玉树州;在西藏可可西里仅分布于东南部沱沱河沿到乌兰乌拉山东端之间,保护区外围通天河岸、杂日尕那等地有分布。

  3看鸡爪挑柴鸡

  三、白唇鹿生活习性是怎样的?

  柴鸡、草鸡等都称散养鸡,价格要贵不少。识别方法是看鸡爪。一般散养鸡的脚爪细而尖长、粗糙有力,而圈养鸡脚短、爪粗、圆且肉厚。

  白唇鹿喜欢在林间空地和林缘活动,嗅觉和听觉都非常灵敏。由于蹄子比其他鹿类宽大,适于爬山,有时甚至可以攀登裸岩峭壁,奔跑的时候足关节还发出“喀嚓、喀嚓”的响声,这也可能是相互联系的一种信号。它还善于游泳,能渡过流速湍急的宽阔水面。

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